Zapisz się do NEWSLETTERA

i zyskaj jednorazowy rabat 10% na wszystkie nie przecenione produkty.

  • (71) 724 21 09
  • 519 309 792
  • OutdoorPro Bartosz Mocek
  • ul. Stargardzka 4
  • 54-156 Wrocław
Facebook 
Facebook 
Outdoorpro ADRENALINĘ MAMY WE KRWI
Koszyk 0
Ładowanie zdjęcia...

Trek N Eat Chana Masala, danie liofilizowane 180g (601 kcal)

Producent
Zobacz produkty Trek N Eat na https://outdoorpro.pl
Kod produktu:
---
---
DO KOSZYKA

Trek N Eat Chana Masala, wegetariańskie danie liofilizowane 180g (601 kcal)

Chana Masala to klasyczna potrawa z Indii i Pakistanu, którego głównym składnikiem jest ciecierzyca, strączkowa roślina o szczególnie wysokiej zawartości białka, czyniąca to danie wyjątkowo pożywnym. Dzięki zawartości dużej ilości minerałów, takich jak cynk, magnez i żelazo, Chana Masala jest idealnym posiłkiem na ciężkie wyprawy. Delikatna mieszanka przypraw prosto z Indii czyni z tego dania wyjątkowo smaczny posiłek.

Składniki: 52% ryż, 22% ciecierzyca, cukier, cebula, jodowana sól kuchenna, przyprawy, jabłko, maltodekstryna, papryka, musztarda, kolendra, pieprz cayenne.

Przyrządzanie: Wlać wrzącą wodę bezpośrednio do woreczka nie przekraczając zaznaczonej linii (360 ml), dokładnie wymieszać, woreczek zamknąć i pozostawić na 10 min do naciągnięcia.

Kalorie: 602 kcal
Węglowodany:
68 g/100 g
Białko: 9.3 g/100g
Tłuszcz: 2.3 g/100 g

Gluten - brak
Laktoza - brak

Co to jest liofilizacja?

Liofilizacja jest to proces odwadniania substancji przez ich zamrożenie (- 50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Sublimacja polega na tym, że w próżni lód z pominięciem stanu ciekłego przechodzi bezpośrednio w parę. Potocznie mówiąc, w warunkach tych, następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody.

Ostatnim etapem procesu jest końcowe dosuszanie odbywające się w temperaturze 40 - 50°C, które pozwala uzyskać gotowy wyrób o wilgotności 1-2%. W ten właśnie sposób przygotowywane są zarówno gotowe potrawy liofilizowane jak i półprodukty wykorzystywane w przemyśle spożywczym.

Zalety żywności liofilizowanej

  • produkty liofilizowane zachowują w ok. 90% kształt, barwę aromaty, witaminy oraz wszystkie wartości odżywcze
  • proces liofilizacji likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne
  • nie posiadając wody, produkt jest zabezpieczony przed niepożądanym rozwojem różnych rodzajów mikroflory, w efekcie jest "zakonserwowany bez użycia konserwantów"
  • duża oszczędność wody i gazu
  • okres przechowywania może wynosić nawet wiele lat

Dla kogo jest przeznaczona?
Pierwotnie tego rodzaju posiłki opracowano specjalnie dla kosmonautów, co samo mówi za siebie. Jednak od lat stosowane są również przez profesjonalnych podróżników, szczególnie cenione przez himalaistów, którzy na szczytach gór przygotowują posiłki spełniające wymagania odżywcze dla tak wymagającego sportu.

Co więcej, żywność liofilizowana staje się coraz bardziej popularna wśród osób wybierających się na trekking, wyprawy rowerowe, spływy kajakowe, rejsy żeglarskie i wiele innych form aktywności na otwartej przestrzeni.

KOSZTY TRANSPORTU dla zamówień do 100 PLN

  • Przesyłka kurierska DPD:
    Pobranie20.00 PLN
    Przelew tradycyjny bankowy15.00 PLN
    Przelew błyskawiczny Dotpay15.00 PLN
  • Przesyłka poprzez Paczkomaty In-Post:
    Przelew tradycyjny, wysyłka po wpłacie12.00 PLN
    Przelew błyskawiczny Dotpay12.00 PLN
    Pobranie (płatność kartą w paczkomacie, tylko do 390 PLN)20.00 PLN
  • Odbiór osobisty (Wrocław Ul. Stargardzka 4 ):
    Płatność gotówką przy odbiorze0.00 PLN
    Płatność kartą przy odbiorze0.00 PLN
    Przedpłata, przelew błyskawiczny Dotpay0.00 PLN
  • Przesyłka kurierska IN-POST:
    Przelew błyskawiczny Dotpay13.00 PLN
    Pobranie18.00 PLN
    Przelew tradycyjny bankowy13.00 PLN

Zapytaj o produkt
(w godzinach pracy odpiszemy w ciągu 30 minut)

MASZ PYTANIE - ZADZWOŃ

Jeśli mają Państwo pytania prosimy o kontakt. Numery kontaktowe: tel: 71 724 21 09 kom: 519 309 792 kom: 661 990 209